派出所是国家机关的一部分，其职责之一就是维护社会治安和处理刑事案件。在这个过程中，派出所需要收集和保存大量的相关信息和记录，其中就包括了在哪开的房记录。
房地产市场的发展迅猛，房屋买卖、租赁等交易活动频繁进行。而这些交易活动往往都需要涉及到相关的法律程序和手续，因此派出所需要及时准确地记录和保存这些信息，以便在需要的时候进行查询和核实。
派出所可以通过房屋的不动产权证书来查出在哪开的房记录。不动产权证书是房屋所有权的法律证明，上面会记录有房屋的具体地址、所有人信息以及土地使用权等相关信息。派出所可以通过这些信息，来了解某个特定房屋的所有人是谁，以及在哪个地方开的房。
派出所还可以通过公安部门的信息系统来查询在哪开的房记录。公安部门会将相关的信息录入到系统中，包括房屋所有人的身份信息、房屋的具体地址、房屋的使用情况等。通过这些信息，派出所可以及时了解到房屋的基本情况，以便在处理刑事案件或其他相关事务时进行参考。
派出所还可以通过与房地产交易部门的合作来查询在哪开的房记录。房地产交易部门会记录有关房屋买卖、租赁等交易活动的信息，包括房屋的具体地址、交易的时间、交易的双方信息等。派出所可以通过这些信息，来了解某个房屋的交易情况，以便在需要的时候进行查证和核实。
派出所是可以查出在哪开的房记录的。通过不动产权证书、公安部门信息系统、以及与房地产交易部门的合作，派出所可以及时准确地了解到相关的房屋信息，以便在处理相关事务时进行参考和核实。这些信息的及时准确，有助于维护社会治安，保障人民群众的合法权益。