公安局在维护社会治安和公共安全方面扮演着重要角色，他们具备各种资源和手段来执行任务。其中一项关键职责是调查犯罪活动和收集相关证据。对于酒店记录的调查，公安局也有能力查出一定的时间范围内的记录。
酒店记录作为一项重要的证据，可以揭示出人们的活动轨迹和可能的犯罪线索。公安局通过合法手段和技术手段来获取这些记录，以便更好地执行任务。他们可以通过不同途径获取这些信息，比如从酒店管理部门、监控录像、银行交易记录等渠道。
酒店管理部门通常会保留一段时间的客户入住记录。根据地方政策和管理规定，这段时间可能会有所不同。一般来说，大多数酒店会保存至少三个月的客户记录。而一些高档酒店或特定业务需要保留更久的时间，可能会保存一年甚至更久。公安局可以根据需要，通过合法途径获取这些记录，以便用于案件调查和取证目的。
另外，现代酒店大多配备了监控录像设备，用于监控酒店的各个区域和公共场所。这些监控录像可以为公安局提供重要的信息和证据。公安局可以通过监控录像回放，了解嫌疑人的活动轨迹和可能的犯罪行为。一般来说，酒店会保留监控录像的时间范围也是几个月到一年不等，具体视酒店政策和设备性能而定。
此外，公安局还可以借助银行交易记录等渠道来获取酒店记录。很多人在酒店入住时会使用信用卡或借记卡进行支付，这些信息被保存在银行的数据库中。公安局可以通过适当的授权和程序，获取相关银行交易记录，从中获取到酒店记录。
总之，公安局在案件调查和取证过程中，具备查出一定时间范围内的酒店记录的能力。他们通过多种合法手段和技术手段，包括获取酒店管理部门的记录、监控录像回放以及银行交易记录等方式，来获取相关信息。然而，具体能够查出多久的酒店记录，取决于不同地方、不同酒店的政策和管理规定。公安局在执行任务时，需要按照相关法律法规和程序来获取这些信息，以保证合法性和可靠性。