地方派出所可以通过合法程序查到住酒店的记录吗？这是一个涉及到个人隐私、法律规定以及公安机关权力范围的问题。在解答该问题之前，我们首先要明确地方派出所的职责和权限。
地方派出所是中国公安机关下属的基层派出机关，负责维护社会治安秩序、侦办刑事犯罪、管理出入境等任务。根据中华人民共和国《治安管理处罚法》第九条的规定，公安机关有权调查和处理与治安管理有关的案件，包括监督、检查和登记涉及治安管理的活动和场所。
旅馆酒店是公共场所，也属于治安管理的范畴之一。根据中华人民共和国《治安管理处罚法》第四条、第十四条的规定，旅馆酒店有义务登记客人的身份信息并报公安机关备案。这些身份信息包括姓名、性别、年龄、身份证件号码等。这是为了加强对旅馆酒店安全管理、打击犯罪活动、确保公共安全的需要。
基于这个法律规定，地方派出所有权查阅旅馆酒店的住宿记录。他们可以通过公安系统的信息查询渠道，获取住宿记录的相关信息。这一权限是公安机关执法活动的一部分，是为了维护社会秩序、保护公民人身财产安全、打击犯罪活动。
但是，地方派出所在查阅旅馆酒店住宿记录时必须遵守法律程序，并且需要合法的理由和依据。根据中华人民共和国《中华人民共和国刑事诉讼法》第四十二条的规定，公安机关在侦查刑事案件过程中可以采取检查、搜查等措施，但必须有法律依据。类似地，在查阅旅馆酒店住宿记录时，公安机关也必须有合法的理由和依据，不能随意侵犯人民的个人隐私权。
此外，地方派出所在查阅旅馆酒店住宿记录时，也需要保护相关信息的安全。根据中华人民共和国《网络安全法》第四十一条的规定，网络经营者应当采取技术措施和其他必要措施，确保个人信息的安全，防止泄露、毁损、丢失等。公安机关作为信息的管理者，更应该高度重视信息安全，切实保护个人隐私权。
总结起来，地方派出所可以查到旅馆酒店的住宿记录，但必须遵守法律程序，并且有合法的理由和依据。在查阅住宿记录时，应保护个人隐私权，确保信息安全。这样才能充分发挥地方派出所的治安管理职能，有效打击犯罪活动，保护公民的人身财产安全。